Русские Традиции > Барбекю-вечеринка от компании «Русские Традиции»

Барбекю-вечеринка от компании «Русские Традиции»

Барбекю-еда любима многими жителями СПб. Она натуральная, так как приготовлена в собственном соку, и невероятно вкусная.
Заявка на организацию барбекю-вечеринки

Гриль BBQ

Наименование Описание Вес Цена
Шашлык из свинины Шея свинины,лук и острый томатный соус 150/40 450
Шашлык  из говяжей вырезки Говяжья вырезка,лук и острый томатный соус 150/40 900
Шашлык из свинной вырезки Свиная вырезка,лук и острый томатный соус 200/40 500
Шашлык из курицы Мякоть куриного бедра,паприка и чесночный соус 150/40 370
Медальоны из говяжей вырезки на углях Говяжья вырезка,приправленная крупномолотым черным перцем 150/40 900
Каре из баранины Бараньи ребра с томатным соусом 200/40 850
Люля кебаб из говядины подается с томатным соусом 150/40 480
Люля кебаб из баранины подается с томатным соусом 150/40 720
Люля кебаб из курицы подается с томатным соусом 150/40 380
Свиные ребрышки Свиные ребра на углях с чесночным соусом 200/40 500
Куриные крылышки Куриные крылья с медово-горчичным соусом 200/40 350
Лосось на углях Стейк лосося и соус тар тар 120/40 850
Шашлычки из королевских креветок Королевские креветки,паприка и соус терияки 100/30 750
Мидии киви в ракушках с чесночным маслом на углях подается с лимоном и зеленью 100/50 500
Колбаски гриль в натуральной оболочке подается с горчицей и соусом майонез 200/30/30 560
Бифштекс на углях Рубленная говядина с луком,салом и солью 120/30 620

Блюда в казане

Наименование Описание Вес Цена
Плов из говядины заказ от 15 порций 250 400
Плов из баранины заказ от 15 порций 250 450
Плов из куры заказ от 15 порций 250 330
Гречневая каша с луком,грибами и рубленным яйцом на костре 250 300
Гречневая каша с тушенкой на костре 250 300
Пшеная молочная сладкая каша на костре 250 200
Рисовая молочная сладкая каша на костре 250 200

Гарниры

Наименование Описание Вес Цена
Картофель печеный с салом Картофель,свиное сало 1шт 100
Овощи гриль Баклажан,парика,цукини и лук 150 250
Помидор гриль 150 150
Кабачок гриль 150 200
Баклажан гриль 150 250
Паприка гриль 150 200

Салаты

Наименование Описание Вес Цена
Салат по-грузински Свежие помидоры,огурцы,красный лук,зелень и грецким орехом 100 150
Салат с сыром сулугуни Свежие помидоры,сыр сулугуни,базилик,зеленый лук и заправка 100 150
Картофельный салат Отварной картофель,свежий огурец,зелень и заправка 100 90
Салат из стручковой фасоли Стручковая фасоль,отварной картофель и заправка из печеного чеснока с горчицей 100 120
Салат Греческий Свежие птоматы,огурцы,паприка,салатный лист,сыр фета и оливковое масло 100 140

Холодные закуски

Наименование Описание Вес Цена
Свежие овощи Помидоры,огурцы,паприка,зелень 100 150
Пряная зелень Базилик,тархун,петрушка,укроп,зеленый лук 50 100
Соленья Квашеная капуста,маринованные огурцы,черемша,соленый чеснок и помидоры 100 130
Куриный рулет С чесноком и паприкой 100 250
Буженина запеченая с чесноком и горчицей 100 350
Масляная рыба х/к украшенная зеленью и лимонами 80 350
Лосось с/с украшенная зеленью и лимонами 80 380
Рулетики из баклажан Обжаренные баклажаны,сыр фета,кинза,чеснок 100 250

Хлеб

Наименование Описание Вес Цена
Лаваш армянский 50 50
Лаваш тонкий 50 50
Хлеб черный бородинский 50 50
Багет 50 50

Напитки

Наименование Описание Вес Цена
Морс ягодный 200 50
Квас домашний Заказывать за двое суток от 5 л 200 50
Чай травяной С мелисой,зверобоем и боярышником 200 70
Чай имбирный Имбирь,лимон,мед и мята 200 70
Кисель ягодный 200 50

Удовольствие от барбекю-вечеринки

Мясо-гриль быстро утоляет голод и дарит гастрономическое удовольствие. Не менее вкусен овощ, будь то перец, баклажан или помидор. Однако закуска и основное блюдо получаются изысканными, только если используется специальное оборудование и были закуплены свежие продукты.

Нет желания заниматься организационными моментами и возможности тратить время на приготовление еды? Заказывайте блюда на барбекю в сети кафе «Русские Традиции».

Вкусный шашлык, незабываемый салат из свежих овощей с «изюминкой», гриль-закуски и многое другое будет подано в оговорённое время в горячем виде. Вам не придётся ходить по магазинам, закупать продукты и готовить часы напролёт. Все организационные моменты возьмут на себя наши специалисты.

Как мы работаем?

Организация фуршета или банкета с барбекю – многоэтапный процесс, в котором принимают активное участие наши менеджеры, повара и обслуживающий персонал. По сути, мы предоставляем услугу «кейтеринг».

Выездной ресторан работает в оговорённое с заказчиком время. Именно вы выбираете мангал-меню и закуски. Мы готовы предложить массу вкусных блюд, для приготовления которых понадобятся:

Повара «Русские Традиции» – настоящие виртуозы. Если у вас есть хороший рецепт, согласно которому вы хотите приготовить шашлык, передайте его менеджеру. Мясо в «правильном» маринаде после обжарки на баркерю-оборудовании получается сочным и ароматным. Какие именно вкусовые нотки будут преобладать, – выбирать вам.

Барбекю-блюда с дымком можно сделать:

В арсенале поваров есть не одна сотня «проверенных» рецептов. Менеджеры ознакомят вас с ними, подобрав лучший вариант меню под требования и бюджет.

Что мы предлагаем?

Нашим клиентам не приходится ничего приготавливать, накрывать и убирать. Выездное барбекю предполагает:

В этом перечне представлен полный спектр услуг. Если вы хотите заказать проведение барбекю под ключ, не пропускайте ни единого пункта.

Некоторым клиентам не нужна услуга обслуживания, в таком случае мы занимаемся только приготовлением пищи. Соответственно, в каждом отдельном варианте выбора цена организации барбекю оговаривается индивидуально.

Стоимость услуг зависит от множества факторов:

Конечная сумма обслуживания барбекю-вечеринки оговаривается после выбора блюд и прочих нюансов.

Для заказа выездного кейтеринга на природе заполняйте заявку на сайте. Мы свяжемся с вами!

Наши банкетные залы
Для проведения праздничного мероприятия предлагается 17 банкетных залов сети кафе «Русские Традиции». Здесь вам могут предложить разнообразное меню, отличный сервис, добродушную атмосферу и грамотный обслуживающий персонал с большим опытом работы.
Заказ мероприятия