Организация пикника: как комфортно отдохнуть на природе

Отдых на природе — один из лучших способов времяпрепровождения в компании друзей или в кругу членом семьи. Свежий воздух, живописные пейзажи, приготовленная на костре еда и душевные разговоры — главные преимущества пикника, который можно организовать в любой сезон вне зависимости от погодных условий. Если вы мечтаете идеально провести время в компании самых близких, отдохнуть от городской суеты и ежедневных проблем, воспользуйтесь нашими рекомендациями по проведению пикника: что взять, куда отправиться и какие блюда приготовить. Об этом и многом другом читайте далее.

Выбираем место для пикника

Найти идеальную локацию — задача номер один. Этим пунктом определяется уровень комфорта всего мероприятия. Если у вас на примете нет любимой «зелёной зоны», разузнайте у знакомых о возможных местах для проведения пикника. Идеальным вариантом станет удалённая от автотрасс и городского шума лесополоса.

Прекрасно провести время можно и в городском парке. Но на таких локациях часто запрещено разведение костров и установка мангалов. Если вы не планируете готовить еду на огне, а хотите насладиться природной, подкрепиться фруктами или лёгкими закусками, можно смело отправиться в парк.

В пределах города, около озёр или водоёмов создаются специальные места с мангалами и беседками для комфортного отдыха. В выходные дни в таких природных уголках собирается много людей. И близко расположенные беседки не позволят уединиться. Но если отдельные места удалены друг от друга, на них можно как собраться с друзьями, так и провести романтическое свидание со второй половинкой.

Снаряжение для пикника

Предметы для времяпрепровождения на свежем воздухе необходимо подобрать заранее. Комплект снаряжения зависит от времени года, формата отдыха и пункта назначения. Итак, что берут с собой на пикник в разных случаях:

Цивилизованный пикник

Собираясь провести время на природе у озера или в беседке с мангалом, возьмите необходимую мебель (раскладной стол, стулья или покрывало), одноразовую посуду, скатерть, решётку или шампуры, спички, бумагу или жидкость для розжига. Отдыхая на специальных базах, можно не беспокоиться о дровах — они всегда предоставляются гостям. Не забудьте кухонные принадлежности (вилки, ложки, ножи, штопор). Для транспортировки продуктов можно использовать корзину или походный рюкзак. Возьмите несколько пакетов для мусора. Чтобы защититься в непогоду от ветра и дождя, приобретите тент или палатку. Максимально расслабиться поможет гамак.

Пикник в городском парке

Если вы решили провести время на свежем воздухе спонтанно, недалеко от дома, на сборы уйдёт минимальное количество времени, так как устроить такой отдых несложно. Достаточно взять покрывало, напиток, фрукты, закуски или сладости. Это отличный вариант для наслаждения природной не только в кругу семьи или в компании друга, но и наедине с самим собой. Возьмите книгу или плеер с музыкой и наслаждайтесь!

Вдали от цивилизации

Поездка за город требует подготовки. Такой пикник может занимать от нескольких часов до всех выходных. В большинстве случаев нет возможности вернуться за забытыми вещами. Позаботьтесь о защите от внезапных осадков или палящего солнца, возьмите необходимую мебель и тёплые вещи, запаситесь посудой и продуктами, чтобы их хватило до конца уик-энда. Не забудьте аптечку, средства защиты от насекомых, фонарик, питьевую воду при отсутствии источников на месте отдыха.

Поклонники пикников, регулярно выезжающие на природу, могут избавить себя от необходимости постоянно покупать одноразовую посуду. В магазинах для туризма есть специальные многофункциональные рюкзаки с комплектом приборов на 4, 6 и более персон. Достаточно положить в сумку спички, бумагу для розжига, небольшое покрывало — и вы всегда будете готовы к поездке.

Упаковка продуктов, сохранение тепла и холода

Когда вы определились с местом отдыха и меню, важно позаботиться, чтобы все продукты «дожили» до пункта назначения. Предварительно помойте и оботрите овощи и фрукты, для копчёностей и сыра используйте пергамент или фольгу. Для частых поездок за город можно приобрести набор контейнеров. В них удобно перевозить любые продукты. Главное, чтобы они герметично закрывались.

Собираясь на пикник летом, позаботьтесь о том, как сохранить напитки холодными, а мясо или рыбу — свежими. Продукты можно упаковать в фольгу и укутать специальными пакетами для льда. Термосумка — отличное решение для поездки за город. Она сохраняет свежесть продуктов и температуру напитков даже в жаркий день. Если вы любите устраивать большие вечеринки на природе, приобретите льдогенератор. Устройство способно создать кубики для приготовления охлаждающих напитков за 6–13 минут.

Собираясь на зимний пикник, позаботьтесь о согревающих коктейлях. В холодный сезон хорошим решением будет самостоятельная готовка блюд на костре. Но если вы берёте еду с собой, разогрейте её, контейнеры упакуйте в фольгу и полотенце.

Меню для пикника

Важным вопросом в том, как организовать пикник, является выбор блюд и закусок. Этот пункт необходимо обдумать заранее, чтобы приобрести продукты и инструменты для кулинарного процесса. Что можно приготовить на свежем воздухе? Наиболее популярные блюда и закуски:

  • шашлык из курицы, свинины, баранины, говядины;
  • кулеш или шурпа;
  • колбаски;
  • куриные крылышки и бёдрышки;
  • перепёлки;
  • печёная рыба;
  • овощи и грибы на гриле;
  • буррито или лаваш с начинкой из сыра и зелени;
  • горячие бутерброды.

В интернете можно найти множество рецептов, как делать вкусный шашлык, маринад или соус. Если вы собираетесь приготовить и насладиться мясными блюдами, не забывайте о свежих овощах. Включите в список продуктов помидоры, огурцы, перец, зелень. На природе можно приготовить овощные салаты или лёгкие закуски в виде канапе. Лучшая еда на пикник зимой: горячие супы, шашлык, глинтвейн и согревающие напитки.

Игры и отдых с детьми

Отправляясь на природу на несколько часов, достаточно лёгких закусок и интересной темы для беседы, но выезжая за город на несколько дней, необходимо продумать досуг в деталях. Возьмите спортивный инвентарь, настольные игры, гитару или другие музыкальные инструменты. Не забудьте фотокамеру, чтобы зафиксировать приятные моменты и запомнить отлично проведённое время в кругу друзей.

Если вы едете на пикник с ребёнком, развлечения обязательны. Со временем малышу станет скучно в компании взрослых и даже вкусные блюда не смогут его развеселить. Возьмите мяч, ракетки для бадминтона, а планируя поездку к водоёму, — надувной бассейн. Прекрасными развлечениями для компании на природе будут:

  • водный пейнтбол;
  • футбол или волейбол;
  • пантомима или «Крокодил»;
  • настольные игры «Кто я?», «Элиас» и др.

При выборе досуга следуйте своим интересам и предпочтениям членов семьи или друзей. Чтобы сделать отдых интереснее и увлекательнее, прекрасной идеей будет такое решение, как пойти на рыбалку или отправиться в лес в поисках ягод, грибов, лесных орехов. Главное — собирать дары природы, в безопасности которых вы уверены. Если не знаете, как выглядят съедобные грибы или ягоды, откажитесь от этой затеи.

Аптечка: необходимые препараты

Одними из самых необходимых на природе предметов являются: влажные гигиенические и сухие салфетки, антибактериальное средство, пластырь. Отправляясь за город, позаботьтесь о том, чтобы в аптечке присутствовали таблетки от расстройства желудка, болеутоляющие препараты, защитные кремы от солнца, укусов насекомых, ожогов и порезов. Возьмите бинт, зелёнку и перекись водорода, особенно если вы планируете отдых с детьми.

Только грамотная, тщательная подготовка позволит хорошо провести время, наслаждаясь красивыми пейзажами и спокойной атмосферой. Составляйте список необходимых вещей, согласовывайте перечень продуктов и развлечений с компанией, старайтесь наслаждаться каждым проведённым моментом — и ваш пикник будет идеальным независимо от места проведения и погоды.