Блог

7 февраля 2019
Отдых на природе — один из лучших способов времяпрепровождения в компании друзей или в кругу членом семьи. Свежий воздух, живописные пейзажи, приготовленная на костре еда и душевные разговоры — главные…
4 февраля 2019
Принципы выбора кафе для празднования дня рождения Праздник уже совсем скоро, а вы всё ещё не выбрали место для празднования? А может, вы решили подойти к подготовке заранее и определиться…
25 декабря 2018
Планируя свадьбу, многие молодожёны думают, что после выбора ресторана проблема организации банкета решена. Однако со временем убеждаются в обратном. Проблемы возникают на этапе рассаживания гостей, особенно если на банкет приглашено…
25 декабря 2018
Шведский стол: особенности, разновидности, правила сервировки, культура поведения за трапезой Специалисты кафе и ресторанов по требованию клиента без труда накроют шведский стол, организуя гостям тёплый приём. Популярность данной системы питания…
25 декабря 2018
Новый год – долгожданный праздник, который обожают миллионы россиян. Соответственно, к его планированию подходят ответственно. Одни решают собраться большой дружной компанией в ресторане, другие уединяются с родными людьми дома, третьи…
25 декабря 2018
Сегодня модно заказывать фуршет. Данный способ организации застолья всё чаще выбирают молодожёны, руководители компаний, именинники, не рассматривая в качестве варианта проведения праздника традиционный банкет. Что такое фуршет, чем он так…
25 декабря 2018
Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков У русского человека торжество ассоциируется с близкими людьми в шикарных нарядах, вкусной едой и спиртными напитками. Действительно, сложно представить праздник без угощений. Если…
25 декабря 2018
Период новогодних и рождественских праздников — традиционно время семейных встреч, дружеских посиделок, корпоративных вечеринок. Организовывая весёлое застолье в ресторане в это прекрасное зимнее время, стоит позаботиться о создании неповторимой атмосферы.…
24 декабря 2018
Дрожащие руки, чувство страха и растерянности — оставьте всё это до свадебной церемонии, когда волнение является нормальным состоянием для молодожёнов. А при подготовке к свадьбе включайте холодный рассудок и немного…
27 ноября 2018
Выездное ресторанное обслуживание — лучшее решение для организации мероприятия Сегодня активно развивается новая отрасль общепита — кейтеринг. Она позволяет на высшем уровне провести любое выездное мероприятие. В этой статье мы…
27 ноября 2018
Каким должен быть банкетный зал для торжества Перед проведением любого мероприятия в первую очередь возникает вопрос: какой ресторан выбрать? Банкет занимает значительную часть праздника, поэтому важно найти заведение, которое произведёт…
27 ноября 2018
«Этикет» в переводе с французского означает «этикетка» или «шпаргалка». Людовик XIV задумал создать некое пособие, в котором прописывались основные правила поведения во дворце. Именно эти знания, а точнее, инструкция впоследствии…